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Queenie用相機 ● 拍攝記錄曾走過的好吃又好玩的地方




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【試吃│台北】Black Sheep黑羊加州波丁麵包巧達餐廳。明亮乾淨的用餐環境






其實這次會到黑羊加州波丁麵包巧達餐廳,是Queenie參加了黑羊加州波丁麵包巧達餐廳在窩克島的試吃活動,幸運地得到了黑羊加州波丁麵包巧達餐廳贈送的雙人試吃券... 
我們四人用餐,另外兩位須點最低消費NT$150的餐點!!








我們選擇了靠窗的四人座位,坐定位之後,最吸引Queenie目光的是黑羊加州波丁麵包巧達餐廳的杯墊了,就是一隻很卡娃伊的黑羊耶!!


儘管,這水裡面加了檸檬片,但似乎檸檬片浸泡太久,水喝起來並無檸檬的香氣!!


製作非常精緻的~~菜單!!  大家非常貼心的配合我,為了讓Queenie可以拍得更多樣的餐點,刻意選擇不同種類的食物,還好這裡的餐點選擇豐富!!












菜單上有停售的餐點,店家標示的相當清楚.....




颶風火烤起司雙層牛肉堡加辣
用造型精緻特製的木板來擺放漢堡跟薯條,Queenie好喜歡呀~~~整個就是精緻!!
服務人員送上漢堡之後,貼心的詢問是否幫忙分割切份,並詢問了我們需要分成幾等份,好讓大家方便分食....
這個貼心的服務,似乎第一次在美式餐廳被詢問到,大部分都是客人自己去做分食的動作....好感動啊!!


雖然說是小辣,但是別小看這一小坨的辣椒醬,還真是辣到我了,不過愛吃辣的Peka,卻覺得很夠味~~


拍個側面~~哇!! 這兩層漢堡肉片的確厚實,份量不容小覷....




酥脆的炸薯條,似乎和漢堡分不開,每次吃美式餐廳,點了漢堡,
薯條一定就在旁邊!!


分成四份的漢堡,再插上長長的竹籤,而漢堡不至於四分五裂.....
這也讓我們在進食的同時感到非常的方便,除了更為密集之外,手也不至於弄到整個都是沾醬黏黏的~~這樣Lady們仍可以很優雅地享用!!




漢堡多汁鮮甜,配合店家特製的燒烤醬還有蜂蜜芥末醬,味道有非常的多層次,
也沒有因為燒烤醬味道濃郁而去蓋過牛肉本身的味道,非常的厲害!!!
今天用餐的冠軍就是颶風火烤起司雙層牛肉堡了~~


漁人碼頭蛤蠣海鮮巧達


盛裝濃湯的麵包,外皮酥脆,又香又有嚼勁



濃郁的奶油湯頭,在Queenie拍攝的同時,表面已經形成了薄膜了~~


湯裡面的用料非常大方,小蝦子有好多隻....不過,使用冷凍蝦之下,所以蝦子吃起來口感有點鬆散,湯頭完全沒有蝦子的甜味,這是讓Queenie覺得美中不足的地方...好可惜!!


香烤鮭魚排
厚實的鮭魚排,在廚師的巧手之下,肉質呈現一個最美麗的顏色,令人食指大動


鮭魚用先煎後烤的方式的確鎖住了鮭魚本身的油脂,而且肉質多汁,蜂蜜芥末醬味道清香爽口,不過很可惜的是.....鮭魚吃起來有點腥味!! 少了腥味本因該是個絕妙的好搭配~~


香烤鮭魚排的附餐,大蒜麵包,酥酥香香表現平平


主廚鮭魚蘆筍白醬麵
吃到一半熊熊發現~~咦!怎麼麵裡面迷有蘆筍!! 這不是主廚鮭魚"蘆筍"白醬麵嗎? 不過沒有影響這義大利麵的表現,收汁收得相當完整的鮭魚白醬麵,吃起來奶油味道相當濃郁,而且麵條口感也非常Q彈!!


















 這次用餐我們都算滿意,但是仍然還有進步的空間....
上餐點的速度非常快速,而且整體來說餐點味道和餐點擺放,都充分顯示了店家的用心,今天晚上用餐時間,幾乎是客滿的狀態....生意非常的好!!
如果,下次經過民權西路站,Queenie還是會聞香而來的,
大家有機會也可以去嚐嚐唷~~~
 
 
 
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